Fuente: “Ilustrated Science Experiments for Children”. Robert Brown. Tab Books Inc. — Blue Ridge Summit. 1987.SE NECESITA: Un vaso de agua fría y otro de agua caliente, dos cañas, tinta o colorante alimenticio oscuro.
Hacer Esto: Poner una gota de tinta en cada una de las cañas. Dejar reposar el agua hasta que se aquiete. Poner los extremos de las cañas bajo la superficie del agua, una en cada vaso. Apretar las cañas hasta que salga la tinta. En el agua caliente se disolverá mucho más deprisa que en la fría.
POR QUÉ: Las moléculas de agua se mueven violentamente, más deprisa en el agua caliente que en la fría. Las moléculas de tinta también se mueven. Los choques de las moléculas hacen que se mezcle la tinta y agua, y este proceso ocurre más deprisa en el agua caliente, donde el movimiento molecular y los choques son más rápidos. El movimiento molecular del aíre se demuestra cuando un olor se esparce por toda una habitación.
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