Fuente: “Ilustrated Science Experiments for Children”. Robert Brown. Tab Books Inc. — Blue Ridge Summit. 1987.SE NECESITA: Un vaso de agua, otro de almíbar, dos canicas.
HACER ESTO: Dejar caer una canica en cada vaso. Observar que cae mucho más despacio en el almíbar.
POR QUÉ: La viscosidad se define como el rozamiento interno en los fluidos debido a la adherencia mutua de las partículas, o la resistencia de una sustancia a ser fluida a causa de la atracción molecular. Las partículas se adhieren unas a otras tanto en el agua como en el almíbar, pero más en el almíbar. Por tanto la canica encuentra más dificultad para abrirse paso en el almíbar.
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