sábado, 20 de diciembre de 2014

Licores finos: Cómo destilar los licores

Todo natural y hecho en casa con la misma calidad que los licores finos comerciales.

All natural one and fact at home with the same quality that the commercial fine liquors.

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Si para obtener el destilado para el licor, se toma el extracto obtenido con la maceración de la fruta (cáscara, pues cuando se trata del jugo no se destila) o hierbas, se adiciona cierta cantidad de agua y se coloca en el destilador, si quiere puede ser con las cáscaras o las hierbas juntas.

Es seguida, se tapa bien el aparato y encienda el mechero en punto moderado, pues la destilación debe ser hecha lentamente.

El líquido resultante de la destilación es empleado después, mezclándolo al jarabe, filtrándolo y embotellándolo en seguida.

Vamos, aplica estas ideas sencillas, y ... a tu salud...!
(No lo olvides: de todo lo bueno, sólo un poco).

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