Licores finos: Licor de limón

Todo natural y hecho en casa con la misma calidad que los licores finos comerciales.

All natural one and fact at home with the same quality that the commercial fine liquors.

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6 limones (cáscaras)
150 ml de agua de flor de naranja
1,5 litro de alcohol de cereales (60ºGL)
1,5 kg de azúcar
2 litros de agua

Escoja limones frescos, coloque las cáscaras (sin la parte blanca) y deje macerando en el alcohol durante una semana.

Después de ese período, filtre la infusión y agregue el agua de la flor de naranja.

Haga el jarabe con el azúcar y el agua, y después de frío adicione a la mezcla del agua de flor de naranja con la maceración de las cáscaras.

Agite muy bien y deje descansar por 24 horas.

Embotelle y estacione.

Vamos, aplica estas ideas sencillas, y ... a tu salud...!
(No lo olvides: de todo lo bueno, sólo un poco).

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