sábado, 20 de diciembre de 2014

Licores finos: Licor de 4 hierbas

Todo natural y hecho en casa con la misma calidad que los licores finos comerciales.

All natural one and fact at home with the same quality that the commercial fine liquors.

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50 g de hinojo
25 g de cilantro
1 pizca de canela
1 1/2 litros de jarabe de azúcar (receta básica)
1 nuez moscada rallada
1 litro de alcohol de cereales (40ºGL) o un buen aguardiente

Triture las hierbas: cilantro, hinojo, canela y nuez moscada.

Coloque en un frasco de vidrio con el alcohol.

Cierre herméticamente y deje en maceración durante un mes, en un lugar cálido.

Después de ese período, colar y adicionar el jarabe.

Filtre, embotelle y cierre muy bien.

Coloque a estacionar por seis meses.

Vamos, aplica estas ideas sencillas, y ... a tu salud...!
(No lo olvides: de todo lo bueno, sólo un poco).

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