Licores finos: Licor de ciruelas Nº 2

Todo natural y hecho en casa con la misma calidad que los licores finos comerciales.

All natural one and fact at home with the same quality that the commercial fine liquors.

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500 g de ciruelas negras
1/2 litro de alcohol de cereales (40ºGL)
1 botella de agua
500 g de azúcar
1 haba de vainilla

Coloque las ciruelas y la vainilla en una botella con el alcohol, bien tapado, dejando en maceración por 15 a 20 días.

Después de ese tiempo, prepare un almíbar (jarabe) con el azúcar y el agua, en punto hilo.

Cuando se enfríe mezcle todo y filtre enseguida.

Embotelle y cierre muy bien, dejando estacionar por unos meses.

Vamos, aplica estas ideas sencillas, y ... a tu salud...!
(No lo olvides: de todo lo bueno, sólo un poco).

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