martes, 16 de diciembre de 2014

Licores finos: Licor de almendras

Todo natural y hecho en casa con la misma calidad que los licores finos comerciales.

All natural one and fact at home with the same quality that the commercial fine liquors.

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1/2 kg de almendras
1 litro de alcohol de cereales (80°GL)
1 1/2 litro de jarabe de azúcar

Coloque las almendras trituradas en maceración en el alcohol, por un período de 15 a 20 días.

Colar con un paño grueso y agregue el jarabe, mezclando bien con una cuchara de madera.

Filtre nuevamente para obtener un líquido más límpido.

Embotelle, cierre muy bien y deje estacionar como mínimo seis meses, pues cuanto más estacionado mejor.

Vamos, aplica estas ideas sencillas, y ... a tu salud...!
(No lo olvides: de todo lo bueno, sólo un poco).

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