Experimento: jabón de marinero

Fuente: “Ilustrated Science Experiments for Children”. Robert Brown. Tab Books Inc. — Blue Ridge Summit. 1987.

SE NECESITA: Un bol, sal, jabón, aceite comestible.
HACER ESTO: Llenar el bol con agua, poner aceite sobre la mano y lavar con esa agua usando jabón. El aceite se va. Repetir, pero esta vez añadir al agua dos cucharadas colmadas de sal, removiendo hasta su disolución. EL jabón no logrará eliminar el aceite de la mano.
POR QUÉ: El jabón, que es soluble en agua corriente, no se disuelve en agua salada a causa del “efecto del ión común”. El jabón es una sal sódica de un ácido graso. La sal es cloruro sódico. El ión común, el sodio, reduce la solubilidad del jabón. Los marineros, en el mar, usan el jabón de agua salada, que contiene potasio en vez de sodio, y no se vuelve insoluble con el sodio del agua de mar.